Happy New Year 2009

Gelatina de cabeza de chochino, Head cheese

Gelatina de cabeza de cochino

plato tipico de la familia de mi esposo que son de Sicilia

Italiano: testa in cassetta, coppa di testa or Coppa
UK: brawn or, (in Norfolk), pork cheese; in Scotland, head cheese is known as potted heid
Czech Republic the huspenina or in German sulc
Denmark, Norway and Sweden Sylte or Sylta,
Francia: fromage de tête, tête fromagée or pâté de tête.
Alemania: Sülze or Presskopf.
España: cabeza de Jabali o puerco o cochino

Ingredientes:
cabeza de cochino
sal
pimienta
jugo de naranja
jugo de naranja agria

jugo de limon

claras de huevo

Colocar en una olla a fuego lento con agua la cabeza del cochino, adobando con sal, por mas de 5 horas, hasta que la peil se levante del huezo, agregar todo, lengua, orejas Todo...

Una vez cocido se saca la cabeza y se empieza a despegar la pien y cortar en trozoz seleccionado la carne.

El liquido se lleva a la nevera a que guaje para sacar la grasa con facilidad, retirar la grasa, y proceder a hervir de nuevo solo el liquido hasta que este tibio, agregar claras de huevo 1 por cada litro de agua, y revolver, para que las claras absorvan la grazsa que aun queda...

Con una tela de gaza o algodon colocar en un colador de pasta y proceder a escurrir o colar el liquido esto sera muy lento tenga paciencia...

Poceder a adobar con la naranja limon sal y pimienta al gusto.

Colocar en un molde una capa de 1 centimetro llevar a la nevera hasta cuajar, sacar de la nevera colocar la carne en trozo, y agregar el resto del liquido llevar a la nevera hasta que cuaje...

y listo...

Bunny si es eso.. y para mi esposo forma parte del plato navideño. como entrada...

http://thegourmetpiggy.blogspot.com/2008/12/hogs-are-fun.html

Cochino en cajon Chino

Pig en Box

Un cochino o cerdo de 20 a 30 kilos
Cajon Chino (inventado en Cuba....)

Condimentos al gusto
Aceite oliva, sal, pimienta chile, oregano...


Adobar el cochino, colocarlo en el cajon colocar el carbon y esperar 3 horas.. voltear, y esperar 3 horas mas y luego...
Hummmmm
Cochino en cajon chino

Cochino en Cajon
leer mas http://www.cajachinaperu.com/

Pan de Jamon

Pan de Jamon

Ingredientes

1 kilo de harina leudante

2 cucharaditas de levadura

1/2 taza de agua tibia endulzada con 1 cuharada de azucar

1 taza de agua tibia

1taza de leche liquida tibia

3 cucharadas de mantequilla con sal

1/4 taza de azucar

sal al gusto

2 cubitos de caldo ya sea de Knor o similar. yo prefiero los de tocineta o de costilla...

Relleno

300 gramos de tocineta ahumada,

500 gramos de jamon de espalda o ahumado serrano (cuidado no usar solo serrano es muy seco para la receta)

200 gramos de pasitas negras

1 frasco de 500 grs de aceitunas rellenas con pimenton rojo

Alcaparras si lo desea.

Procedimiento

Tomar la levadura y colocar en el agua endulzada con una temperatura tibia, colocar a levantar en un sitio calido cubierto con un paño.

En una sarten colocar la matequilla y sofreir la tocineta buscando que saque un poco de grasa, no freir mucho. Se busca que la mantequilla se aromatize con la tocineta. Retirar del fuego, sacar la mantequilla y colocar ne un recipiente con el agua restante y la leche, agregar los cubitos de caldo, mezclar con cuchara hasta disolver, agregar sal y azucar. Agregar la levadura ya lecantada y mezclar todo.

En un recipiente ir agregando Harina y liquido y ir mezclando con una cuchara de madera, hasta que el liquido se acabe, de nesecitar mas harina utilicela.

Retirar la masa del envase y proceda a amasar estirando y usar la palñma de mano..por 10 minutos de esto depende que el pan quede suave.

Colocar en un recipiente a levantar, previamente al recipiente agreagr aceite para que la masa no se pegue, dejar alli por 1 hora, al cabo del tiempo volver a amasar y montar los panes.

Estirar la masa con un rodillo, colocar jamon, aceitunas, tocineta, pasitas y si desea queso gopuda, enrollar y dejar reposar por otra hora.

al terminar el tiempo se procede a barnizar los panes y decorar llevar al horno por unos 45 a 1 hora.. hasta que el pan dore...

y

Hummmm que rico....

Pernil con hueso,

Jamon de Pierna con Hueso

Jam Leg Bone

Materianes:

Jamon de pierna con hueso

Sal

Pimienta

mostaza Dijou o normal gringa

cerveza,

salsa de soya oscura

miel de abejas

salsa inglesa

Aceite de oliva

mantequilla derretida

Clavos de olor,

cerezas en marrasquino,

monda dientes o palillos de dientes de madera

Tomar el pernil y hacerle cortes en dritos comom grilla. Proceder a preparar la salsa a gusto, es decir ir agregando segun tu gusto. Tomar todos los primeros ingredientes y mezclar en un tazon, con este liquido cubrir bien el pernil o jamon.

Luego colocar en cada cuadrito de interseccion un clavo de olor y en el centro colocar una cereza en marrasquino... Para ello ayudarte de palillos de dientes de madera..

Proceder a llevar al horno por aproximadamente casi 4 horas a una temperatura de 175 grados centigrados o 350 Fahrenheit.... Corregido gracias anonimo

Cada 20 minutos tomar del liquido que arroja el pernil y rociar para que no se seque...

Sacar del horno dejar enfriar y hummmmmm a comer

Asi Hago...Mail Art Primera etapa Investigacion Documental

Muy buenos Dias... estoy inmersa en un proceso creativo... inventandome algo.. y por otro lado investigando sobre Mail Art.. para el intercambio de HoE..

He decidido abrir una nueva seccion, ademas de la de contar Que hago, es una que llamare Asi hago...

Te contare desde el inicio hasta que este listo el trabajo...

Hablemos ahora de como yo hago Mail Art Brodé...

El mail art como corriente de arte, se origino hace algunos años, se puso de moda esto de enviar arte por correo desde los 60, con la industrializacion, este movimiento que no desea morir con la llegada de la web... Buscaba crear con las manos arte por correo,

Aca puedes leer el mail art como corriente

http://en.wikipedia.org/wiki/Mail_art

En lo que respecta a las bordadoras, ellas se inventaron su variante del Mail Art o Mailart o Arte Postal, o Mailart Brodé,

Desconozco como surge esta variante... pero voy a compartir con vosotros lo que por ayuda de amigas y mi navegacion en la web he conseguido,

Ahora como yo Doy inicio a la realizacion de mi accesorio, pues ante todo tengo una metodologia de trabajo. la cual consta de 5 etapas, la primera de investigacion del accesorio, la segunda de investigacion de l que lo recibe, la tercera de cruce y seleccion de diseño y materiales, la cuarta que es de envio y una ultima que es de resumen y la recepcion y que opinion arrojo.

Primera etapa:

• Investigar en este caso el accesorio que voy a realizar, es decir la primera etapa es la de investigar el objeto en cuestion, reglas del intercambio. Historia del accesorio, normas que rigen su realizacion, imagenes de accesorios similares, tutoriales de realizacion. patrones existentes, y revision de que tengo y me sirve..

En esta primera etapa, yo antes de que la pc muriera tenia direcciones de sitios de mail art bordado, pero las he perdido, asi que pedi ayuda en forum, y ahora pido ayuda a Ti....

Bueno yo he conseguido esto:

http://en.wikipedia.org/wiki/Envelope esto es informacion sobre los sobres, medidas y como escribirlos...

http://www.pcbdijon.com/accueil/TMP1072434954.htm sitio frances que comenta desde el 2005..

http://lilou027.free.fr/operationtimbre.htm sitio frances que ofrece free timbres para mail art brodé

http://www.amonamipierre.net/amapshop/achat/index.php?catid=48 timbres de AMAP especaculares para la venta... en my wish list...

http://membres.lycos.fr/brodenvelop/ pagina de un grupo con ejemplos de imagenes espectaculares.... me quito el sombrero...

http://www.pcbdijon.com/accueil/TMP1072434954.htm tuto para porta cartas, si desides ser coleccionista asi las puedes guardar...

http://www.timbressuisses.ch/static/tbrode.htm aca puedes ver que ne Suecia existe un timbre que se borda a maquina...

http://jacqueline.over-blog.com/article-17010501.html aca segun Jaqueline como hacer una carta postal y confeccionar un sobre.. En francia se permite enviarlo directamente con un sobre pastico.. aca no...

http://jacqueline.over-blog.com/article-3094516.html otra version de Jacqueliene para hacer sobre pero ahora hecha con una banda de tela de lino, esto es mas facil y muchas personas lo usan asi..

http://jacqueline.over-blog.com/article-25091173.html Diseño gartuito de Jacqueline para Maraia del valle... hermoso...

http://alarttex.wordpress.com/2008/11/29/tif-noviembre/ diseño de Maria del Valle o Allartex... yo amo el rosa... y aca otra

http://alarttex.wordpress.com/2008/08/25/une-lettre-d%e2%80%99amitie-una-carta-de-amistad/

http://newexchangeblog.blogspot.com/ Tutorial para hacer sobre

http://ccarinne.canalblog.com/archives/archives_free___annee_2005/index.html cartas free Ccarine

http://ccarinne.canalblog.com/archives/archives_free___annee_2005/index.html free de Ccarine

albunes

http://webshots.%20com/user/%20liliankok

http://membres.lycos.fr/delwardeannette/index.php

Sabes de sitios ademas de los colocados que expliquen del arte postal bordado...diseños free, timbres fiscal, tutoriales, imagenes de accesorios, graficos ademas de los de AMAP...

Por favor serias tan amable de compartirlos... deja un comentario y yo los subire.. y de antemano Gracias....

Como veras estoy en el proceso de recoleccion de informacion... y con ello surgen preguntas como:

En tu pais que tipo de sobre se utiliza para enviar cartas? Sabias que en Uk debes enviar el sobre legal pues si no la maquina automatica no sirve?

En mi pais se usa para escribir cartas la norma ISO. por lo que aca es el formato Carta, es decir el papel mide 21.5 cms por17.5 cm , por lo que el sobre es la tercera parte de ello... es decir el de 22 cm por 11.5 cms este es el formato mas comun... Que formato de papel usas en tu pais? Sabias que en Europa el papel es mas Chico?

Y como escriben tu los sobres?

A mi me gusta colocando al remitente en el centro de la parte anterior y mi direccion y datos en la parte posterior en la solapa o centro del espacio.

Pero por lo que veo existen 4 varienates...

1.- Remitente arriba izquierda, recibidor abajo derecha

2.- remitente arriba izquierda, recibidor centro del sobre

3.- Recibidor abajo izquierda, remitente atras centro.

4.- Recibidor centro sobre delante, remitente atras centro.

De que tamaño son las estampillas de tu pais? se envia por correo o por barco? usan sello para ello? o envian con el sello o stitcher o calcomania?

Sabias que hay sobres que taren unos cuadros para colocar los numeros de Zip, pues asi es mas facil leer donde va?, en mi pasi las casa no tienn numeros de Zip. el Zip es por zona de despacho y solo tiene 4 digitos, en Uk si usas google puedes ubicar la casa de la persona que recibe la carta con solo dar su numero postal, que avance......

En mi pais no se permite pegar con cinta plastica o tape el sobre, debe ir pegado con goma, para evitar malos entendidos.. En mi pais no se puede enviar dinero en los sobres, y si te envian dinero lo detectan con la maquina en la aduana y lo retiran ya que estamos sometidos a un control cambiario y todo dinero que recibes de afuera debes declararlo... Ni puedes enviar articulos de valor... como oro o gemas preciosas... aca se llena un formato de declaracion... Voy a subirlo mas tarde para que lo veas... y si es pequeño paquete se colocan 2 formatos mas tu copia de identificacion...

Que puedes contarme sobre como funciona en tu pais el correo?... te atrevez a colocar un post en tu blog? Comparte con nosotros...

Bueno y ahora solo queda comentar como siguen las etapas del proceso de creacion....

Segunda etapa:

• Investigar el gusto de quien lo va a recibir. Donde vive, su color preferido, diseños que le gustan, que de lo que le gusta puedo adaptar yo al ocssesorio de intercambio, o puedo yo diseñar algo para ella?

Tercera etapa

• Con el conocimiento de ambas investigaciones, parto a diseñar algo especial para esta ocasion...Confeccion, bocetos, seleccion de material, cruse de informacion....

Cuarta etapa:

• Envio... que mas añadir.. como forra... Detalles colores, aroma, como se vera, desde que se abra, nota direccion llenado de sobre, postal? regalo? que le gusta que yo pueda enviar?

Quinta etapa

• Arribo del paquete.. le gusto, acerte o erre, analizar comentarios, y construir con ello un resumen...

Besos y hasta pronto y feliz bordado y mucha reatividad... recuerda todo en la vida es posible... solo desealo y se te dara....

PD.. gracias a Ina por compartir sus direcciones conmigo...

Gracias Liliam

Gracias Gigi

y ya continuaraaaa, sigo investigando 1era Etapa Asi Hago Mailart,asi que cuento con tus comentarios...

y nesecito una imagen para este post... me donas una??? tienes una carta tuya que pueda usarcon tu permiso?

Asi Hago...Mail Art Primera etapa Investigacion Documental

Muy buenos Dias... estoy inmersa en un proceso creativo... inventandome algo.. y por otro lado investigando sobre Mail Art.. para el intercambio de HoE..

He decidido abrir una nueva seccion, ademas de la de contar Que hago, es una que llamare Asi hago...

Te contare desde el inicio hasta que este listo el trabajo...

Hablemos ahora de como yo hago Mail Art Brodé...

El mail art como corriente de arte, se origino hace algunos años, se puso de moda esto de enviar arte por correo desde los 60, con la industrializacion, este movimiento que no desea morir con la llegada de la web... Buscaba crear con las manos arte por correo,

Aca puedes leer el mail art como corriente

http://en.wikipedia.org/wiki/Mail_art

En lo que respecta a las bordadoras, ellas se inventaron su variante del Mail Art o Mailart o Arte Postal, o Mailart Brodé,

Desconozco como surge esta variante... pero voy a compartir con vosotros lo que por ayuda de amigas y mi navegacion en la web he conseguido,

Ahora como yo Doy inicio a la realizacion de mi accesorio, pues ante todo tengo una metodologia de trabajo. la cual consta de 5 etapas, la primera de investigacion del accesorio, la segunda de investigacion de l que lo recibe, la tercera de cruce y seleccion de diseño y materiales, la cuarta que es de envio y una ultima que es de resumen y la recepcion y que opinion arrojo.

Primera etapa:

• Investigar en este caso el accesorio que voy a realizar, es decir la primera etapa es la de investigar el objeto en cuestion, reglas del intercambio. Historia del accesorio, normas que rigen su realizacion, imagenes de accesorios similares, tutoriales de realizacion. patrones existentes, y revision de que tengo y me sirve..

En esta primera etapa, yo antes de que la pc muriera tenia direcciones de sitios de mail art bordado, pero las he perdido, asi que pedi ayuda en forum, y ahora pido ayuda a Ti....

Bueno yo he conseguido esto:

http://en.wikipedia.org/wiki/Envelope esto es informacion sobre los sobres, medidas y como escribirlos...

http://www.pcbdijon.com/accueil/TMP1072434954.htm sitio frances que comenta desde el 2005..

http://lilou027.free.fr/operationtimbre.htm sitio frances que ofrece free timbres para mail art brodé

http://www.amonamipierre.net/amapshop/achat/index.php?catid=48 timbres de AMAP especaculares para la venta... en my wish list...

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http://jacqueline.over-blog.com/article-17010501.html aca segun Jaqueline como hacer una carta postal y confeccionar un sobre.. En francia se permite enviarlo directamente con un sobre pastico.. aca no...

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http://alarttex.wordpress.com/2008/11/29/tif-noviembre/ diseño de Maria del Valle o Allartex... yo amo el rosa... y aca otra

http://alarttex.wordpress.com/2008/08/25/une-lettre-d%e2%80%99amitie-una-carta-de-amistad/

http://newexchangeblog.blogspot.com/ Tutorial para hacer sobre

http://ccarinne.canalblog.com/archives/archives_free___annee_2005/index.html cartas free Ccarine

http://ccarinne.canalblog.com/archives/archives_free___annee_2005/index.html free de Ccarine

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Como veras estoy en el proceso de recoleccion de informacion... y con ello surgen preguntas como:

En tu pais que tipo de sobre se utiliza para enviar cartas? Sabias que en Uk debes enviar el sobre legal pues si no la maquina automatica no sirve?

En mi pais se usa para escribir cartas la norma ISO. por lo que aca es el formato Carta, es decir el papel mide 21.5 cms por17.5 cm , por lo que el sobre es la tercera parte de ello... es decir el de 22 cm por 11.5 cms este es el formato mas comun... Que formato de papel usas en tu pais? Sabias que en Europa el papel es mas Chico?

Y como escriben tu los sobres?

A mi me gusta colocando al remitente en el centro de la parte anterior y mi direccion y datos en la parte posterior en la solapa o centro del espacio.

Pero por lo que veo existen 4 varienates...

1.- Remitente arriba izquierda, recibidor abajo derecha

2.- remitente arriba izquierda, recibidor centro del sobre

3.- Recibidor abajo izquierda, remitente atras centro.

4.- Recibidor centro sobre delante, remitente atras centro.

De que tamaño son las estampillas de tu pais? se envia por correo o por barco? usan sello para ello? o envian con el sello o stitcher o calcomania?

Sabias que hay sobres que taren unos cuadros para colocar los numeros de Zip, pues asi es mas facil leer donde va?, en mi pasi las casa no tienn numeros de Zip. el Zip es por zona de despacho y solo tiene 4 digitos, en Uk si usas google puedes ubicar la casa de la persona que recibe la carta con solo dar su numero postal, que avance......

En mi pais no se permite pegar con cinta plastica o tape el sobre, debe ir pegado con goma, para evitar malos entendidos.. En mi pais no se puede enviar dinero en los sobres, y si te envian dinero lo detectan con la maquina en la aduana y lo retiran ya que estamos sometidos a un control cambiario y todo dinero que recibes de afuera debes declararlo... Ni puedes enviar articulos de valor... como oro o gemas preciosas... aca se llena un formato de declaracion... Voy a subirlo mas tarde para que lo veas... y si es pequeño paquete se colocan 2 formatos mas tu copia de identificacion...

Que puedes contarme sobre como funciona en tu pais el correo?... te atrevez a colocar un post en tu blog? Comparte con nosotros...

Bueno y ahora solo queda comentar como siguen las etapas del proceso de creacion....

Segunda etapa:

• Investigar el gusto de quien lo va a recibir. Donde vive, su color preferido, diseños que le gustan, que de lo que le gusta puedo adaptar yo al ocssesorio de intercambio, o puedo yo diseñar algo para ella?

Tercera etapa

• Con el conocimiento de ambas investigaciones, parto a diseñar algo especial para esta ocasion...Confeccion, bocetos, seleccion de material, cruse de informacion....

Cuarta etapa:

• Envio... que mas añadir.. como forra... Detalles colores, aroma, como se vera, desde que se abra, nota direccion llenado de sobre, postal? regalo? que le gusta que yo pueda enviar?

Quinta etapa

• Arribo del paquete.. le gusto, acerte o erre, analizar comentarios, y construir con ello un resumen...

Besos y hasta pronto y feliz bordado y mucha creatividad... recuerda todo en la vida es posible... solo desealo y se te dara....

PD.. gracias a Ina por compartir sus direcciones conmigo...

Gracias Liliam http://myauntsattic.web-log.nl/

Gracias Gigi http://gigir.canalblog.com/

y ya continuaraaaa, sigo investigando 1era Etapa Asi Hago Mailart,asi que cuento con tus comentarios...

y nesecito una imagen para este post... me donas una??? tienes una carta tuya que pueda usar con tu permiso?

HoE Floss tag enchange arrive for Lillie

Buenos Dias, tardes o noches segun sea para ti... y Feliz navidad, Merry Christmas

El 23 recibio una grata noticia mi intercambio de aro para hilo llego a su destino...

En esta ocasion me toco Lillie.. con quien ya habia tenido la dicha de varios intercambios, el primero del forum de San y luego en uno privado entre ella y yo.. ella es la chica de las Town Tower.... de ella recibi hermosas postales y una camiseta.. la cual mostre en la universidad...

Lilllie vive en Malasya.. solo a unos casi no se como mas de 24 horas de viajes si yo tomase un avion... la ultima vez mi paquete tardo casi 2 meses.. pero con este quede anonadada.. ella lo recibio.. y pensar que ni fue enviado en envio express privado por no haber sobres en el correo... estoy feliz pues a ella le encanto..

Gracias Lilllie por tan hermoso comentario.. estoy sonrojada... es lo menos que podia hacer ademas tu has sido muy encantadora conmigo ya...

Bueno he bordado para ella un diseño tomado de un diseño free de Victoria Samplers, llamado PINCUSHION HEART y realizado unas adaptaciones para que se adecura,

La tela es una Etamine Brasileña que me regalo Carolina en bogota comprada en la tienda de Los bordados de la Abuela por la carrera 7ma.

Los hilos son unos hilos brasileños llamados Maxi Mouline de Circulo,

Ademas esta decorado con un pequeño corazon de perla sintetico, que compre en Bogota en la merceria de la calle 142 "La Mina", mas unas cintas de Fahilos para el cierre, he confeccionado una bolsa para guardar el portahilos la cual lleva el mismo diseño y he añadido al porta hilos un dije o charm de hand made y un corazon de metal...Al rededor del portahilos he colocado mostacillas o beads nacaradas en color rosa, y en las estrellas de smirnas del diseño he decorado con unas pequeñas perlas nacaradas. Para colocar la cinta he colocado unas puntadas de deshilado y hardanger.

La parte interna de la bolsa esta forrado de una tela de picket rosa.

Los aros de nacar para colocar los hilos los he comprado en una tienda de bisuteria ubicada en el centro comercial Sambil de Maracaibo llamada Hazlo Tu.

aca podeis leer el comentario en HoE

http://newexchangeblog.blogspot.com/2008/12/floss-tag-from-nela-arrived.html

y aca en su blog

http://sonillie.blogspot.com/2008/12/just-before-christmas.html

Ha sido un placer para mi bordar para Lillie... ahora solop falta un intercambio del 2008... y solo faltan 14 dias para mi cumpleaños... no se te olvide el 9 de enero pasa pro aca...

HoE Floss tag enchange arrive for Lillie

Buenos Dias, tardes o noches segun sea para ti... y Feliz navidad, Merry Christmas

El 23 recibio una grata noticia mi intercambio de aro para hilo llego a su destino...

En esta ocasion me toco Lillie.. con quien ya habia tenido la dicha de varios intercambios, el primero del forum de San y luego en uno privado entre ella y yo.. ella es la chica de las Town Tower.... de ella recibi hermosas postales y una camiseta.. la cual mostre en la universidad...

Lilllie vive en Malasya.. solo a unos casi no se como mas de 24 horas de viajes si yo tomase un avion... la ultima vez mi paquete tardo casi 2 meses.. pero con este quede anonadada.. ella lo recibio.. y pensar que ni fue enviado en envio express privado por no haber sobres en el correo... estoy feliz pues a ella le encanto..

Gracias Lilllie por tan hermoso comentario.. estoy sonrojada... es lo menos que podia hacer ademas tu has sido muy encantadora conmigo ya...

Bueno he bordado para ella un diseño tomado de un diseño free de Victoria Samplers, llamado PINCUSHION HEART y realizado unas adaptaciones para que se adecura,

La tela es una Etamine Brasileña que me regalo Carolina en bogota comprada en la tienda de Los bordados de la Abuela por la carrera 7ma.

Los hilos son unos hilos brasileños llamados Maxi Mouline de Circulo,

Ademas esta decorado con un pequeño corazon de perla sintetico, que compre en Bogota en la merceria de la calle 142 "La Mina", mas unas cintas de Fahilos para el cierre, he confeccionado una bolsa para guardar el portahilos la cual lleva el mismo diseño y he añadido al porta hilos un dije o charm de hand made y un corazon de metal...Al rededor del portahilos he colocado mostacillas o beads nacaradas en color rosa, y en las estrellas de smirnas del diseño he decorado con unas pequeñas perlas nacaradas. Para colocar la cinta he colocado unas puntadas de deshilado y hardanger.

La parte interna de la bolsa esta forrado de una tela de picket rosa.

Los aros de nacar para colocar los hilos los he comprado en una tienda de bisuteria ubicada en el centro comercial Sambil de Maracaibo llamada Hazlo Tu.

aca podeis leer el comentario en HoE

http://newexchangeblog.blogspot.com/2008/12/floss-tag-from-nela-arrived.html

y aca en su blog

http://sonillie.blogspot.com/2008/12/just-before-christmas.html

Ha sido un placer para mi bordar para Lillie... ahora solop falta un intercambio del 2008... y solo faltan 14 dias para mi cumpleaños... no se te olvide el 9 de enero pasa pro aca...

Hallacas....

La hallaca es un plato tipico venezolanao, que se realiza para las fechas decembrinas, se dice que tiene sus origenes por la fecha de los colonizadores españoles, se especula mucho como surge, pero lo que si es bien cierto que tiene de todas las razas presentes, la negra de los esclavos, la indigena de los indios y la de los españoles.

Es un plato que mas que por el sabor o el placer de comerlo, lo mas hermoso es la preparacion, es un plato que se hace en familia... donde cada uno de la familia hace lo suyo, uno lava hojas de platano, o bijao, otro hace la masa de maiz, otro coloca el guiso, otrro adorna y otro es el que hace el digno milagro de amarrar por que hay que ver que es un milagro a veces el amarara en esa hoja.. es muy trabajoso para dar una relacion una hallaca promedio ahora en maracaibo varia entre 3 a 12 dolares, si solo una... y el percio oscila deacuerdo a la cantidad de cosas que tiene y el tamaño, una con las tres carnes y de un tamaño de 18 cms de la Panaderia Ritsz 72 costaria el precio mas alto 12 dolares o como 25 bolivares fuertes... es decir 25.000 bolivares devaludos...

Mas que darte la receta puedo mostrar a mi familia haciendolas...

Es un dia que cuando uno esta viviendo lejos... el corazon nos duele... no por comerla si no por lo que ella encierra.. encierra el hogar y el amor de casa...

Y si es bien ciero cada casa tiene su hallaca.. y como dicela gaita....

Digan lo que digan.. no discuto mas... la mejor hallaca... la hace mi mamá...

esa frase encierra esa dicusion tan grande que tenemos los venezolanos.. cual es la mejor hallaca o hayaca.. la que hacen en casa... Pues tiene eso que tanto nos gusta...

Hay tantas hallacas como hogares venezolanos, pero podemos distinguirlas por zonas segun el territorio venezolano, por ejemplo, en el zulia en Santabarbara mas especificamente, alli la masa es hecha con platano, en el oriente se le coloca cazon o mojito de pescado en vez de carne, o presenta huevo cocido en rodajas como decoracion, la del centro el guiso presenta mas condimentos y le agregan algunos frutos secos, la andina el guiso no es cocido si no crudo y se cocina al cocinar la hallaca.

en fin es un fuerte plato de prepara con un indice calorico que varia segun los materiales que lleve van entre 800 a casi 1400 kalorias por solo una hallaquita.. si es terrible.. y yo ahora con regimen dietetico.-... no te asustes pero un venezolano en epoca descenbrinas puede desayunar, almorzar y cenar hallaca... en un periodo de un mes se consume como unas 15 a 35 halacas de promedio, es decir eso suin incluir el pan de jamon, que colocare mas leugo la receta... y el pernil, el dulce de lechoza, la torta negra el pavo, la torata negra.. en fin ayy que somos comelones.. y ya...

Para mayor informacion os dejo link de wikimedia

http://es.wikipedia.org/wiki/Hallaca

En mi casa se hace la Tipo antino, bueno yo no soy andina, pero mi abuelita si lo era, y mi mama por ende, asi que esa es la que se hace en casa, se dice que es andina a las hallacas hechas en la region de los Andes venezolanos que esta integrado por los estados, Merida, Tachira y San Cristobal, es decir la zona llamada de los Gochos.. Pues como en españa a los de Galicia les llaman gallegos, aca a los andinos les decimos gochos, pues es la region del pais donde la gente es mas sana, por decir que no tiene malicia... para no decir tontos... son los mas cortes y dulces personas del pais, por que los que comen avizpas y son avispaos se dicen son del centro (caraqueño) y por supuestos los metidos en cualquier chisme y parlanchines son los maracucho.. que cuando dice hola, ya se se sabe... que es maracucho pues se dice que tenemos un tono cantado al hablar.. con un voceo, no igual al argentino, por que el nuestro tiene un tono mas lindo... jijijiiji... es que por eso Caracas es la sucursal del cielo, pero Maracaibo ahora mas que nunca es el cielo.....

Bueno y dejando a un lado la chacchara.... aca la hallaca de mi casa

se llama Hallacas Mama Lola, pues asi se le decia a mi abuela... a quien hoy recuerdo como quise recordar... luego de un peñoso cancer.. decidi no verle en los ultimos dias.. y mi mente aun la guarda jovial y hermosa.. asi que hoy comparto su receta ...

HALLACAS Mama Lola tipo Andinas

INGREDIENTES GUISO:

1 kilo de cebolla en rama
1 1/2 kilos de cebolla de cabeza
1 kilo de ajíes
1/2 kilo de pimentón entre verde y rojo
½ kilo de ajo porro
6 cabezas grandes de ajo
1 litros de aceite de maíz o girasol
Pimienta negra al gusto
Comino molido al gusto
1/4 litro vinagre de uva
1 litro de vino de mesa (sagrada familia)
1/2 frasco de salsa ingresa
1 frasco de salsa 57 pequeño
100 gr. de onoto molido para el guiso
1 litro de vinagre de piña casero
3 kilos de pollo deshuesado y cortado en cuadritos
3 kilos de carne de res
1 ½ kilo de carne de puerco cortada en cuadritos
½ kilo de tocino
sal al gusto

INGREDIENTES MASA:
Aceite con achote en grano para teñir masa
5 paquetes de harina pan amarilla
Retirar un poco de guiso para la masa y liquido de la carne.

INGREDIENTES ADORNO
1 kilo de pasitas
½ kilo garbanzos preferiblemente enlatados 2 latas grandes
2 frascos de 500 gr de encurtidos en vinagre
2 frascos de 500 gr de encurtidos en mostaza
2 frascos de 500 gr de aceitunas rellenas
1 frascos de 250 gr de alcaparras
1 kilo de papa en rebanadas
1/2 kilo de cebolla de cabeza en tiritas
1/2 kilo de pimentón entre verde y rojo en tiritas
¼ kilo de zanahoria cortada en tiritas

HOJAS
5 rollos de pabilo
3 paquetes de hojas

MODO DE PREPARACION

HOJAS:
Lave las hojas bien y corte a lo ancho cuadros de aproximadamente 50 cm. Se limpian lavándolas muy bien luego se secan, se separan por tamaños las más grandes para fondo y las pequeñas como tapas, cuando se realizan se deben cruzar los nervios para que no se rompa al amarrar. Se deben dejar los residuos de hojas para agregar a la olla en el fondo y arriba al agua, se le agrega sal y se deben cocinar las hallacas por 3 a 4 horas. Luego se sacan y se ponen a escurrir. Se dejan enfriar bien y se meten a la nevera.


GUISO
El guiso se debe preparar con un día de antelación, todas las carnes se deben cortas en cuadritos pequeños y deben de estar deshuesadas, también se deben picar toas las verduras bien pequeñas, cebollas de cabeza y rama, pimentón, ajo porro, ajíes, parte de las aceitunas. Luego, una parte pequeña de esto se muele o licúa junto a los ajos y un poquito de las salsas, luego se mezcla todo en un molde, se agrega el vino, se condimenta y se deja reposar en la nevera toda la noche.
( Ojo: Apartar una porción de verduras picadas para el guiso de la masa)*

MASA:
Se calienta agua con sal.
Se muele * pimentón, ajíes, ajos, cebolla en rama y en cabeza y pasitas, luego se guisa condimentadas y se agrega el aceite previamente achotado (1/4),
Se retira un poco de liquido de la carne como 2 tazas, todo esto se agrega a la masa y se procede al amasado.

ADORNO:

Se pica la papa en rebanadas y se deja en agua, los garbanzos se deben cocinar el día anterior y se dejan en una taza con agua.
El pimentón y la cebolla de cabeza se corta en tiritas y se deja en un plato aparte, al igual que las aceitunas, encurtidos, pasitas y alcaparras, todo se deja unas tácitas separadas remojado en agua.


(Receta para 85 a 95 hallacas relativamente grandes 20 cms y gordas tipo bollo)

mas fotos ene l album.. aca

http://good-times.webshots.com/album/569334992npwcGY

Hola, que hago....

Buenas tardes.... es 22 de diciembre, he querido pasar a daros mi mensaje de navidad... estoy muy ausente de la web, es fecha de compartir con la familia, ha tocado trabajo duro en casa, aca mis deseos para todos en estas fechas....

La vida es corta, se va sin darnos cuenta... toma un minuto ahora para pensar en los hermoso momentos y los no tan hermosos, todos ellos son nuestra vida.... al final no es tan malo, tal vez te toco este año vivir momentos duros... pero te puedo asegurar que nunca Dios te ha abandonado, si piensas bien, siempre luego de esos momentos duros, tristes, y dolorosos, un pequeñito rayo de luz se colo... y poco a poco sale el sol... Pues yo te deseo Que con la llegada de señor el 24 de diciembre a las 12 de la noche, ese rayo de sol se cuele en tu vida, inundandola de mucho amor, salud, paz y felicidad... para ti y los tuyos, Que en el venidero 2009, un gran sol brille para ti... y se posé sobre tu hogar.... y si aun estas triste... piensa en lo bellos momentos vividos con quien tanto amas... valieron la pena vivirlos...que esperas para vivir el dia de hoy?

Feliz Navidad y venturoso 2009....

No olvides nunca es tarde.... para vivir y amar

Los quiero mucho.... ahhh y pronto actualizare mi blog... que ya falta poco para mi cumpleaños... y son 39... ohhh estoy envejeciendo.. o noooo, como dicen por alli los mejores licores son los mas antiguos...besos

Que hago

Bueno a ver... tengo en mente muuuchas cosas... lamentablemente el problema sigue siendo el mismo tiempo divino tesoro para mi....

Notificacion Correo...

Recibido:

Ante todo Gracias Karen... mi paquete de intercambio de Shepherds Bush Designs del Forum de Bechys, SBEBB en el cual se debia bordar a un diseñador en particular Specific Designer Exchange... yo le he tocado a Karen quien desde Australia ha bordado para mi este hermoso Pinkeep, ella me ha malcriado con esta cosa tan hermosa, la tela es magnifica, y los hilos de seda son guao... me encanta.. ademas no conforme con ello, me premiado con un sin fin de cosas hermosas, entre ellas una caja de Altoids de un sabor que no habia probado, son de menta recubiertos de chocolate... hummm y son riquisimos... aca solo la caja sencilla normal de menta cuesta casi 18 dolares, si es muy caro... por ello no sabes lo agardecida que estoy...

First of all THANKS Karen ... my package for the exchange of Shepherds

Bush Designs of the Forum of Bechys, SBEBB in which we would have had to embroider a designer in particular Specific Designer Exchange ... I have come to Australia from Karen who has embroidered for me this beautiful Pinkeep, she has spoiled me with this thing so beautiful, the fabric is wonderful, and the threads of silk are Wow ... I love .. also not in line with this, I am rewarded with an endless number of beautiful things, including a box of Altoids for a taste that had not tested, are coated with chocolate mint ... hummm and are rich ...

Mañana lo coloco en el forum...

Sobre mi Pumpkin Patch Enchange de SBEBB he extraviado correo de mi amiga de intercambio ademas de su direccion postal..... pero a la noche le escribo en el forum... lo que si estoy es un poco como preocupada pues estas fechas no me gustan para enviar paquetes.. asi que debo preguntar o lo envio o espero a despues de las fiestas.. no deso perder mas paquetes en fechas navideñas...

I Pumpkin Patch Enchange on SBEBB I strayed from my friend mail exchange in addition to his postal address ..... but at night I write in the forum ... So if I was a little worried as this time because I do not like to send packages .. So what should I ask or hope to send or after the holidays .. I want to lose no more packages at Christmas time ... Besides that I am humble .. but I must admit .. This work has taken time and has very nice ... So when you post Guaoooo say, is a work made for the sole owner,

NO PHOTO... An sorry... patience, good thing is worth waiting ... but you liked, I promise to stop or be Nela

Disculpen pero Bloger esta volteando las fotos....

Paquetes Enviado:

Mi Porta hilos Floss Tag Exchange de HoE ha salido de viaje... y aca un trozo de el... solo un trozo.. ha de tomar mas de 2 meses en llegar si no es mas, todo por las fechas navideñas.

My Floss Tag Exchange HoE has left travel ... and here a small Photo details... just a piece .. has taken more than 2 month and more at this time ..

Hoy entre espacio libre me he ido de compras a la papeleria... que han llegado cositas.. compre... muchas cosas.. entre ellas las brochas de madera con espuma para pintar las caras de las muñecas que ha preguntado Carolina... jijiji Caro si aun no las cosnigues tu sabes puedo enviar por valija de empresa...

Luego me he enamorado de muuuchos papeles de regalo, y cartulinas de todos colores, a ver si hago unas cajitas...ademas compre unos estiletos para usar en el cartonaje como explican en los web de Cartonaje la chica francesa, que cada vez que veo su blog yo babas y babas....como beba...

unas alas para unos angeles en filigrana, que me voy a inventar unos angeles en Hardanger,,, o andanger como dice mi esposo... Leslie si estas por alli te envio muchos besos a ti y Jean.. y lamento la muerte de su mami.... cada vez que veo este bordado te recuerdo en Noruega... cuidate mucho que te extrañamos.... Este fin de semana habar en casita una sopa de Cruzado... hummmm y tu alli con ese frio......

Bueno tambien compre unas cajitas chuchis de madera, en fin entre las cosillas he visto dos revistas claro yo en medio del bululo de Dimex me las tome y ni las vi.. al llegar

Ahora casi me hago pipi de la risa...... Alma si quieres con gusto te envio esto... JIJIJI que chico es el mundo o no? y como le dije a ella si es facil... 1, 2 y 3 con Nela todo facil es.... que te digo es una revista colombiana se llama Facil Facil especial de Pachwork, trae las explicaciones y molde.... y llego a mis manos por no dejar... Tu la quieres.... ahhhhhhhhhh ya se va con el segundo regalo pa tu beba... que tal?

AYUDA HELPSSSSS, estoy haciendo Biscuitti Italianos pero no me salen, han quedado amargos pues el Bicarbonado les dio un sabor que no me gusta... Si sabes alguna receta por fis.. pero quiero receta criolla y casera...

HELP HELPSSSSS, I'm doing: Biscuitti Italians, but I do not go out, have been bitter since the Bicarbonado sodium, gave them a taste that I do not like ... If you know a recipe for fiscal .. but I want Creole recipe and homemade

Que hago....

Buenos y felices domingo, y mi deseo que tu semana sea muy hermosa...

Ya se acerca la navidad... por aca ya huele a navidad.. Ya me comi mi primera Turron de Alicante.... ese dia me recorde de mi amiga Laura....y por glotona me dio dolor de panchita, por ser golosa.... tambien ya me comi una hallaca... y mi primer trozo de pan de jamon.... Cuidando un poco la dieta claro esta, que van mas de 10 kilos rebajados.... y faltan 16 una guaraaaaaa.....pero de a poco alli vamos....me repito una y otra vez Si se puedeeeee.

Y lo primero que te mostrare es...La ultima moda en Coronas navideñas,Se llama Corona de GATA TRAVIESA , bueno es que en casa hasta la gata se atreve a decorar, .... bueno no se si decorar o jugar tu que crees??..... es que a ella le encanta la navidad, lo unico que detesta son los bommmm bomm de los cohetes y luces el dia 24 y 1... Adora el arbol de navidad en donde se entretiene y se hecha a dormir en el pie de arbol.. a veces le da la hora loca, y entonces trepa por el arbol y uno siente un blim blim de las campanas metalica y cascabeles y de ponto ve dos ojos en medio del arbol, no no es que el arbol tenga ojos, y no no es un cuento de Harry Potters es ella en medio del arbol tartando de hacer caer las manzanas que son pequeñitas que le encanta como caen y suenan en el piso al patearlas... jijij y por supuesto mi madre pegando gritossss.... jajajajaj

La primera Corona que he Re-decorado, ha sido la de mi hermana, no tengo foto, se las mostrare luego, ... y de alli surgio el comentario y las quejas que la de casa esta fea...asi que mi corona ha sido mis retocada, ademas es de los pocos adtornos que me permito colocar en casa...

Esta que sigue la he llamado Corona Cambio extremo... Reconstrucccion total.... como dice mi hermana, jajajaj ya lo hice con la suya y la segunda Corona ha sido la mia... asi que aca os dejo anets y despues.... es decir el año 2007 y año 2008

Antes

Despues

Lo otro que les mostrare es en que ando... como bien os comente tengo varias amigas de encargo, es decir en la dulce espera.... asi que estoy buscando y diseñando algunas cosas.. lo primero que me enamoro es este conjunto de mariquitas... y si bien no recuerdo alguna vez lei comentar que es de buena suerte regalarlas a los niños recien nacidos.... asi que mi primer regalo para la primera en llegar seran mariquitas... pero que eso solo es lo que ira abajo... ahora me toca a mi hacer el Chuchis vestido...

Agradezco a Bunny por el enlace a la pagina de tallas de niños, para quien lo desee aca lo dejo,

Ahora estoy diseñando mi vestido para una bebe... en smoking.. que de años que no parctico esto, recuerdo que han pasado mas de 10 años desde que hice el primero para mi sobrina Ma Angelica... era hermoso, era negro con unas mariposas muy coloridas, y el nido de abeja o smoking era en rojo, con pequeñas rosas, ...

Por otro aspecto si observan la foto mi dedito esta pintado , he tratado de quitarlo pero no sale, ... y es por que hoy ha tocado votar por las elecciones de Gobernacion y Alcaldes...Pues para exigir a nuestros gobernantes debemos cumplir deberes... y yo vote....

Y respondiendo a Margaret aca le muestro mis orquideas como bien dije son falenopsias, y si ves algunas flores tristes es por que las estoy polinizando a ver si consigo sacarles semillas, para luego obtener hijos, ... jijiji... pero solo a dos flores pues no quiero perder su floracion tan rapido... Asi que si sabes mas sobre cuidado de Orquideas, acepto sugerencia... aun no les he conseguido un tiesto para colocarlas, me dijeron que no las saque del plastico, que las deje alli y coloque solo algo afuera como decoracion... sn bellas verrdad, la mia es la lila o morada, la amrilla es de el ser amado... tube que prometer no pelear enfrente de ellas pues las ultimas se secaron luego de una muy larga discusion... Asi que como ven, las plantas absorven nuestras energia.. Todos los dias les converso... y les saludo estoy regandolas 2 veces a la semana....

Post express

Domingo y en vispera de la Feria Internacional de la Chinita.. sigo por casa... con poco tiempo,,, algun dia el tiempo volvera.. tal vez en el retiro...

Ante todo dar la Bienvenida a Ali... Y felicitarle por la obtencion de su graduacion.. Estoy muy feliz.. me he enterado por Margaret...

Por aca decir que estoy inventando ahora decorando la oficina.. Navidad ha llegado.. y con el inicio de la feria aca se encienden las luces.. mi oficina se esta vistiendo de navidad... mas adelante foto...

Estoy a al espera de que mis regalos enviados lleguen.. ya algunos me estan preocupando.. es que odio estas fechas, mi correo se ponde de un pesimo servicio, son muchos paquetes y pocas personas.

Aca en mi album estoy subiendo fotos de la V exposicion de orquideas, de AZO, la cual esta expuesta en el Maczul, Museo de Arte contemporaneo del Zulia por los dias 15 y 16 de noviembre en horario de 9 a 7 pm , las imagenes estan dedicadas a alguein que se las ama... creo que ahora que se ha mudado podra volver a empezar su coleccion... Yo volvere a comprar dos falenocsias, a ver que tal..

V Exposicion Nacional de Orquideas Zulia

Ana ya tengo la idea para tu regalo en el grupo de Endora... espero os guste... pero paciencia.. la semana entrante saldra..debo enviar tosdo antes de las elecciones o si no nada llegara antes de enero... a Cruzar dedos...Y no yo ahun no recibo nada.. pero tranquilos el correo en estas fechas es terrible.

Sunday and yesterday in the International Fair of the Chinita .. I continue to house ... with little time, one day the time volvera .. perhaps in the withdrawal ...

First and foremost to welcome Ali ... And congratulate him on obtaining his graduation .. I'm very happy .. I've heard by Margaret ...

I am here to say that by inventing now decorating the office .. Christmas has come .. and with the start of the fair here turn the lights .. My office will be wearing this Christmas ... photo below ...

I am in the hopes that my gifts envoys arrive .. and some are concerned about me .. Hatred is that this time, my mail is a weighted pesimo service, many packages and few people.

Here in my album I'm uploading photos from the exhibition of orchids, which is dedicated to XXX... I think we may have moved to re-start your collection ... I will return to buy two falenocsias, to see that ..

Ana already got the idea for your gift to the group of Endora ... I hope you enjoy ... but patience .. next week .. I gonna send tosdo before the elections or not if nothing came before January ... Crossing fingers to ... And I do not Ahun not getting anything .. but reassured the mail on those dates is terrible.

Año nuevo.... Vida nueva...

Buenas tardes.. felices dias a todas....y todos...

Bueno como bien he titulado ya se aproxima el año 2009.... y empieso a hacer cuentas de mi año 2008... y que año nuevo lo inicio con 39 primaveras... y la cabeza empieza a pensar que he hecho en la vida... que he dejado de hacer, que logre este año.. tengo una meta muy secreta es muy mia.. ademas de cumplir ciertos compromisos con personas a quienes les he quedado muy malllllllllllll.... pero ante todo mi trabajo... mi vida... que esta como no se...

Por un motivo particular personal... mis labores manuales para niños las deje a un lado por algo mio...... pero... como tengo 3 amiguitas que estan a la dulce espera.. y que mi hermana dice que va a encargar pero no veo na... he decidido...

No, no, aun YO no voy yo a encargar... antes tengo que buscar la casa... creo que si mi madre virtual me lee.. ya se que dira,,,, pero asi es mi forma de pensar....

En fin deseo compartir con ustedes la idea que anda por alli rondando....

Este año que viene voy a tratar y repito tratare.. que el 2008 quise hacer el de intercambio y solo pude 2 meses... el del 2007 fue el sal de ems y nada... pero ojala y pudiera tener la dicha de unas horitas a la semana para esto.. Voy a poner mi mayor esfuerso....

Este año dedicare las manualidades a esas personas que estan tan felices... esperando y en la dulce espera de traer al mundo la cosa mas espectacular.... un hijo... un bebe...

asi que dedicare el año a hacer cosas de Bebes...

ya sea para vestirlos... adornar su cuarto... o hacer la vida mas llevadera.... asi que ese es mi proposito del año... claro esta tambien seguiran mi aficcion por los accesorios de bordado....

Que ideas tengo....

Estoy molestando mucho a mi amiga Bunny... quien me descubrio un dia por aca... ella hace unas cosas maravillosas, como nos llama Sewistas... o algo asi...

Pues la idea que tengo es hacer:

Baberos, maletin de teteros, toallitas, adorno de cama, almoadas, ropita, decoracion de cuarto.. en fin todo lo que gira alrededor del mundo del ser que va a llegar... en fin ustedes me conocen yo me invento las cosas...

Repito aun yo no estoy en la dulce espera.... perooooo que no significa que no quiera... que quiero.... y quieres oir un secreto..... ya he hecho mi carta a Santa.... y sabes que pedi....... jajajjaaj si una casa... bueno para quien me conoce sabe para que es la casa.. jijiji... bueno si quiero la casa.. con un cuarto de bebe y que tenga el cuarto lleno...

besos a todas y todos...y estare informando ahora estoy en etapa de recoleccion de informacin...

Ademas notificar que mi Floss ring tag del blog de HoE esta por ser enviado, pero tardara mas de un mes en llegar a su destino... pues esta del otro lado del mundo y esta persona ya recibio dos cosas de mi parte, asi que se cuanto demora llegar a XXXXXXX....... y mi trabajo de SBEBB.. volvera a levantar comentarios... jijijiji me encanta inventar... pues ayyy es que Niñas me lo estan poniendo dificil... que ahora enviar a una dueña de tienda me pone en aprietos y claro yo no puedo enviar cualquier cosa... ademas amo saber que quien lo recibe suelta una sonrisa y es feliz... y recibe un trozo de mi....

In addition to report that my ring Floss tag of this blog HoE being sent, but took more than a month to reach their destination ... because this across the world and this person already received two things from me, so I will soon come to XXXXXX late ....... and my work SBEBB .. lift feedback ... JIJIJIJI I love to invent ... Ayyy because that is what I Girls are making difficult ... now sending a shop owner puts me in trouble, and of course I can not send anything ... I also love to know who receives it is sinete well ... and receives a piece of my

So sooryy - Closep for week

No existo por esta semana... Volvere a lo que termine la tormenta de la universidad.. Si deseabas preguntar algo, lamento mucho pero no me voy a conectar por toda la semana, lamentablemente no podre cumplir mis envios de intercambio, Disculpenme...saludos

I do not exist for this week ... I'll be back to finish what the storm of the university .. If you want to ask something, I am sorry but I am not going to connect all week, unfortunately you can not fulfill my shipping exchange, Excuse me ... greetings

Cursos de Capacitacion Ocupacional

En vista de varios correos que estoy recibiendo debo hacer publica esta informacion. A manera de aclaracion.

Los cursos que la Facultad de Arquitectura de la Universidad del Zulia dirige para la capacitacion y como formacion de personas en ciertos oficios: plomeria, carpinteria, albañileria, topografia, electricidad, soldadura, y herreria, se encuentran dentro de un convenio suscrito con la Gobernacion del Estado Zulia. Y bajo la gobernacion se llama Programa de Capacitancion Adiestramiento y Habilitacion Ocupacional Dr. Francisco Ochoa,

La Universidad solo se encarga de dictar los cursos, los cuales son financiado por la Gobernaciondo del Estado Zulia, este beneficio forma parte de un sin fin de beneficios que ofrece la gobernacion, por lo cual, es la Gobernacion quien selecciona al participante, bajo el perfil minimo que la universidad propone, para mayor informacion deben dirigirse a las oficinas del Programa la cual esta en el Centro Comercial los Pirineos, en la avenida 3G, detras del Banco Banesco de Bella Vista, (la 3G es la calle que termina donde estan las oficinas de Hidrolago, que pasa por detras del Monseñor de Talavera).

http://www.gobernaciondelzulia.gov.ve/lista2.asp?sec=18

Hasta donde se, actualmente se encuentran haciendo censo de los participantes que formaran la cuarta (4ta Cohorte). La cual ha de arrancar una vez que termine la tercera Cohorte. La tercera Cohorte finaliza el 31 de octubre y el acto de grado hasta donde sabemos para los beneficiarios de la ciudad de Maracaibo sera en el Palacio de los Eventos el dia 12 de noviembre, se encontrara presidido por el Gobernador del Estado y el rector de la Universidad del Zulia.

Tambien debo de informar que nuestra participacion como universidad en este Programa es de indole profesional, No politico, es decir solo prestamos el servicio, y nos mantenemos de forma neutral sobre la parte politica. Recordemos que la Universidad no debe presentar perse ningun distincion de raza, credo, religion o posicion politica, para garantizar que su labor no sea afectada.

Mas debo informar que el Departamento de Construccion y Tecnologia en la Arquitectura, de la Facultad de Arquitectura y Diseño de LUZ, se encuentra estudiando y armando unos cursos.

Para mayor informacion llame a 0261-7598490, 0261-7598485

Preguntar por Arq. Marianela Mas y Rubi.

Se estima que estos cursos sean promocionados para mediados del año entrante.

Notificacion, servicie Mail

Information .... Today, the mail service has called me to inform me that I have a package at the Customs, is not that the Customs has what may be the person who put statement with monetary value, instead of placing gift, I must make the process of declaration and nationalization of the merchandise, that is to recognize and declare the package, pay fees and then withdraw the package .... This will be the day Tuesday, and take time out of there ... are not of who is the package ... Kisses

Informacion....Hoy el servicio de correo me ha llamado para informarme que tengo un paquete en la Aduana, no se por que la Aduana lo tiene, puede ser que la persona coloco declaracion con valor monetario, en vez de colocar regalo, Ahora debo hacer proceso de declaracion y nacionalizacion de la mercancia, es decir declarar y reconocer el paquete, pagar arancel y luego retirar el paquete.... Esto sera para el dia martes, y tomara tiempo sacarlo de alli,... no se de quien es el paquete... Besos

Correoooo que bien y vino cargado

Image Rubersstamping Penny black

Buenas tardes... estamos por aca ya con menos dias para que acabe la tercera cohorte de Francisco Ochoa... Muchos se preguntaran cual es mi ansias.. y es que es mucho trabajo... y sin descanso de lunes a sabados todas las noches en la semana y el sabado fulll time... asi que unos dias de descanso y sere feliz y con nuevas pilas recargadas...

Esta mañana estaba haciendo inventario de UFOS, Ovnis.. en fin de trabajos que he dejado a medias... tengo un biscornut de Heerliom de Carol, que ayy por haber alguien hurtado el mio.. bueno no hurtado secuestrado el estuche de silla, el mio esta en etapa de invernamiento... mas un kits de SB, terrible, mas Amanda tambien de Herlioom, y ay el Victoria sampler de estuche, el Victoria Samplers del SAL, mas el Bliss de Just Nan , y el Just nan de arbolitos... mas un chorro de trabajos,,, estaban todos hoy en mi cama... y decia cual hare...

Llego correooooooo

y lo primero un hermosa postal entre los paquetes... siiiiiiiiiiiii viene de Tarragona enviada desde Julio... no te burles Laura.... mi correo es Tortuga, la recibo tu sabes como... con mucho Amorrrr y otra mas a mi coleccionnnnnn, Chiquist alli van millones de besos para ti y Jordi... que como que debere enviarte a ti otra postal que no te gusto las de las morochas.... jijiji pero creo que a Jordi si.. jijiji es que cuando las vi... pos no todos los regalos han de ser pa ti... un poquito tambien para el noooo...

Ahora otro paquete guaoooo viene de USA... si mi material de clasesssss y He decidido que voy a ponerle a mi aguja gasolina de alto octanaje, y le imprimire velocidad.-... por queeeeee.-

HOY llegooooooo My Treasure Workstation, de Judy Odell... estoy como niña con juguete nuevo... esto es genial.... y Judy me ha enviado una pastilla de cera de abeja mas linda, esta Chuchissssssss.... ayyyy que me ha encantado todoooooooooooo, pero ese fue el ultimo paquete que abri... y por supuesto yo he selecionado para bordarlo mi color preferido , sera Rosa..... y estoy de una suerte... por que la cinta va a quedar genial... y saben que me ha dado tanta tristeza, por no haber empezado, todo por mucho trabajo, no he podido hacer nada... pero me lo propuse y para el aniversario de mi boda es decir el dia de los muertos... no se burlen.. que cumplo 7 años de casada el dia de los muertos.. pues ese dia debera estar listo....para empezar clase de acabado.... que estoy con pilasss energyzer ... asi que aguja agarrate que nadie te para.... alli va......con motor nuevo...

Y guaooo de lejossss uno de Singapore... y yo decia mi amiga de SB esta en Singapore???... nooo es que soy tan despista, que no me di cuenta es de SBEBB BIscornut Enchange... es HERMOSISIMO... pues e sido la afortunada de recibir de Cindy Chua, aca su blog, Cindy me ha enviado cosas hermossisimas, unas postales estupendas, mas para mi coleccion, Te prometo que hoy esara en mi cartelera...

Cindy is beautiful thank you very much, I love the detail of the mill small hill on the edge. and postcards. thanks

Cindy ha bordado un diseño tomado del libro Repertorie Frises de Valerie Lejeune, y ha bordado con hilos DMC numeros 824 y 777 en una tela count 28 de Silkweaver Jobelan llamada Dove Gray... Y me ha dejado anonadada.. es de unos colores geniales.... Gracias Cindy esta especatcular... y sabes que es lo que mas me gusto... las petites de mill hill que colocaste en el borde de la costura.... Y pensar que yo he visitado su blog por las maravillas de bolsos que esta niña hace.... Gracias...

Y luegooo ayyyy que llegaron unos MIAUUUUUU de la revista Cross stitcher calender 2009, Gracias a Helen, mis gatos llegaron toy como niña con juguete el 24 de diciembre, cuando Sata Clause llega...... GRACIAS HELEN.... que coincidencia no... Ahora tu debes tener algo que Su entrego en mi nombre... jijiji ayyy yo y los Cattitudes... esto de Margaret es la adiccion mas terrible que tengo... creo tener Todos los gatos de Margaret.... jijijiji ahora estoy en enabling con sellos o stamping de esos gatos con la marca Penny Black... ayyyyy y yo sin cupo de dolares...

And then, alas, who arrived about my cats meow when Helen arrived toy as a child with toys on Dec. 24 ... THANKS HELEN .... no coincidence that ... Now you should have something that His hand on my behalf ... jajaja Ayyy myself the Cattitudes and ... Margaret this is the most terrible addiction that I have ... I have all the cats of Margaret .... JIJIJIJI I'm enabling stamps or stamping of these cats with the brand Penny Black ...

A Su... le informo para que le diga a mi socio de intercambio SB de SBEBB tenga paciencia, mi Sb llegara en cualquier momento.... recuerde mi correo es tortuga... pero llega...

Su ... I report to you that you tell my partner exchange SB, SBEBB to be patient, my Sb arrive at any moment .... Remember my email is turtle ... but comes ...